我本來想用上述的頗有興趣的說法來結束本章，但是我欲罷不能，因為我急於要駁倒世人經常對捕鯨人所作的攻擊，這種攻擊，按照一種本來就是偏見的看法說來，應該可以說已經被上述那艘法國船的兩條大鯨所間接地證實了。雖然在本書的其它章節中，已駁斥過那種把捕鯨這個職業完全看做是一種邋里邋遢。不乾不淨的污衊性的誹謗。但是，還有值得反擊的事情。人們都說，所有的鯨往往都是氣味不佳的。那麼，這種可恨的污名又是打哪裡來的呢？

我的意見是，關於這，一追溯到二百多年前，第一艘到達倫敦的格陵蘭捕鯨船，就瞭如指掌了。因為那些捕鯨人，不論在當時和現在，都不象南海漁船所經常做的那樣，先在海上把油熬好；而是把那些生鯨脂砍成一小塊一小塊，朝大桶口擲下去後，就那樣把它裝回家來；由於在那種冰天雪地的海洋中，獵季短促，經常遭到突然而來的猛烈的風暴的打擊，沒能採取任何其它辦法，結果是，一打開船艙，把這些一塊塊的屍肉卸上格陵蘭碼頭時，就發散出一種類似於為了構築產科醫院的地基，把城裡的古墳挖掉後所發出來的味道(據百周年紀念版註:匹茨堡的古墓地于1850—1851年間遷移至另一新址。原址造了一個中學，並未建造產科醫院，作者在這裡只是為了強調以死人的墓地為活人派用場而故意扯上的。)。

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我還不免要這樣推測，這種對捕鯨船的惡意攻擊，還可以同樣地歸之於昔時的格陵蘭海岸上，有一個叫做斯麥楞堡或者斯邁楞堡的荷蘭村莊的緣故，斯邁楞堡這名稱也就是曾經被那個博學的福戈。馮。斯拉克(據百周年紀念版註:這裡又是作者對斯哥斯比開的玩笑，斯拉克即斯哥斯比。)用在他那論嗅覺的巨著上(論嗅覺的一本教科書)的一個名稱。就那名稱的含義上說來(斯邁就是油脂；堡就是醃藏)，因為這個村莊，乃是為了使荷蘭捕鯨隊有個煉油處所而設置的，讓他們可以不必把鯨脂拿回荷蘭去煉製。在這個莊子上，有許多大灶。油鍋和油庫，當這種工作全面進行時，當然就發出一種不很好聞的味道了。不過，所有這些做法，都跟南海的捕抹香鯨者完全不同；南海漁船，在四年的航程中，也許花在煉油的工作上還不消五十天，就把船艙裡都裝足了油，而且按照它裝進了桶的情況說來，那些油已差不多是毫無氣味了。事實上，不管死鯨活鯨，只要處理得當，鯨決不是一種有臭味的動物；而且捕鯨人也不可能讓人家用鼻子一嗅就嗅出來，象中世紀的人，用鼻子在人群裡一嗅，就可以把猶太人給偵察出來那樣。同時，鯨也確實不可能是不芬芳撲鼻的，因為，一般說來，它的身體如此壯健；有充分的運動；始終過着戶外生活；雖則實際上，它很難得過露天生活。我認為，一條抹香鯨的尾巴在水上一甩動，就會發散出一種香氣來，猶如一個渾身麝香氣味的太太，在暖洋洋的會客室裡，沙沙地抖動她的衣服一樣。那麼，就它的身軀之碩大說來，我將拿什麼來比喻抹香鯨的芬芳氣味呢？難道不該把它比做那只有着珠寶似的象牙。發散着沒藥香味。被牽到印度一個城鎮去對亞歷山大大帝表示敬意的著名大象(公元前三二七年，亞歷山大大帝擊敗印度君主波魯斯後，印度各地都出現上述獻象情況。)嗎？

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第九十三章

被摒棄者

大約是在遇到那艘法國船的幾天後，「裴廓德號」上有一件極其重大的事情落到一個最不足道的水手的頭上，這是一件最可悲的事情，到頭來，這件事情還給這艘始終是嘻嘻哈哈而命運卻已注定的船，提供了一種生動而始終擺脫不了的預言:它自己總要遭到任何一種粉身碎骨的結局。

且說在捕鯨船上，並不是人人都要下小艇的。它總要留幾個叫做看船人的人，他們的職份就是在小艇追擊大鯨時，由他們航駛大船。這些看船人的身體通常都是跟艇上的水手一樣壯健。不過，如果船上恰巧有個非常細弱。笨拙或者是膽小的傢伙，那肯定要叫那個傢伙來做看船人。「裴廓德號」上那個外號叫比平，簡稱比普的小黑人，就正是這等人物。可憐的比普!你們以前已經聽到過他這個名字了；你們一定還記得在那個富有戲劇情調的午夜中，他那只敲得那麼樂中透愁的小手鼓吧。

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