老老實實他說，是一百個愛爾蘭人，由北方佬監工帶領，每天從劍橋來這里挖冰。他們把冰切成一方塊一方塊，那方法是大家都知道的，無須描寫的了，這些冰塊放在雪車上，車到了岸邊，迅疾地拖到一個冰站上，那里再用馬匹拖的鐵手、滑車、索具搬到一個台上，就像一桶一桶面粉一樣，一塊一塊排列著，又一排一排地疊起來，好像他們要疊一個聳入雲霄的方塔的基礎一樣。他們告訴我，好好地工作一天，可以挖起一千噸來，那是每一英畝地的出產數字。深深的車轍和安放支架的搖籃洞，都在冰上出現，正如在大地上一樣，因為雪車在上面來回的次數走得多了，而馬匹就在挖成桶形的冰塊之中吃麥子。他們這樣在露天疊起了一堆冰塊來，高三十五英尺，約六七杆見方，在外面一層中間放了幹草，以排除空氣；因為風雖然空前料峭，還可以在中間找到路線，裂出很大的洞來，以致這里或那里就沒有什麼支撐了，到最後會全部倒翻。最初，我看這很像一個巨大的藍色的堡壘，一個伐爾哈拉殿堂；可是他們開始把粗糙的草皮填塞到隙縫中間去了，於是上面有了白霜和冰柱，看起來像一個古色古香的，生滿了苔蘚的灰白的廢墟，全部是用藍色大理石構成的冬神的住所，像我們在歷本上看到的畫片一樣，――他的陋室，好像他計劃同我們一起度過夏季。據他們的估計，這中間百分之二十五到不了目的地，百分之二、三將在車子中損失。然而這一堆中，更大的一部分的命運和當初的原意不同；因為這些冰或者是不能保藏得像意想的那麼好，它里面有比之一般更多的空氣，或者是由於另外的原因，這一部分冰就一直沒能送到市場上。這一堆，在一八四六――一八四七年壘起來的，據估計共有一萬噸重，後來用於草和木板釘了起來，第二年七月開了一次箱，一部分拿走了，其餘的就曝露在太陽底下，整個夏天，站著度過去了，這年的冬天，也還是度過去了，直到一八四八年的九月，它還沒有全部溶化掉。最後，湖還是把它們的一大部分收了回來。

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