林語堂散文集 P 37 目錄
作者 林語堂
我們所描寫的當然是指鑒賞家的飲茶，而不是像店舖中的以茶奉客。這種雅舉不是普通人所能辦到，也不是人來人往、論碗解渴的地方所能辦到。《茶疏……
林語堂散文集 P 38 目錄
作者 林語堂
」但這種事實使我們從其中能看出些什麼呢‧「這些事實是否指出人類現在是處于一小群本性整飭的、過分自謂正直的、很倔強地自認為德行完備的人們……
林語堂散文集 P 39 目錄
作者 林語堂
這辦法有兩種功效：第一，這種用嘴叫喊的遊戲，無疑地可以使喝下去的酒易於從身體內發泄出來；第二，這種席面每延長到一小時之久，其時吃下去的……
林語堂散文集 P 40 目錄
作者 林語堂
我們如把對於食品的觀點範圍放大一些，則食品之為物，應該包括一切可以滋養我們身體的物品，正如對於房屋的觀點放大起來，應包括一切關於居住的……
林語堂散文集 P 41 目錄
作者 林語堂
所以，我們對於中國人的藥食不分，應該慶賀。這個觀念使他們的藥物減少藥性，而使食物增加其可食性。饕餮之神在人類剛有歷史時代即已出現這件事……
林語堂散文集 P 42 目錄
作者 林語堂
下面我將從李笠翁所著《閒情偶寄》中引用一段論蟹的文字，作為中國人對於食物的見解的例證： 予于飲食之美，無一物不能言之，且無一物不窮其……
林語堂散文集 P 43 目錄
作者 林語堂
我也覺得蜷腿睡在床上，是人生最大樂事之一。兩臂的安置也極關重要，須十分適宜，方能達到身體上的極度愉快，和心靈上的極度活潑。我深信最適宜……
林語堂散文集 P 44 目錄
作者 林語堂
我向來以喜歡躺在椅中出名，所以我將要寫一段椅子的哲學。朋友之中，喜歡躺在椅中者不止我一個，但不知如何單是我出名，至少在中國文藝界中是如……
林語堂散文集 P 45 目錄
作者 林語堂
從這個基本原則，我們即能演繹出一個附則，即我們倘因坐在一隻太高而又不便將腳鋸去的椅子上而覺得不大舒服時，我們只須在椅子的前面找一個擱腳……
林語堂散文集 P 46 目錄
作者 林語堂
此外還有靜默的山，那種靜默是有治病的功效的——那些靜默的山峰，靜默的石頭，靜默的樹木，一切是靜默而且雄偉的。每座作圍繞之狀的佳山都是療……
林語堂散文集 P 47 目錄
作者 林語堂
可是我們必須進一步想，一個人既然不能天天去遊山，必然須把石頭帶到家裡來。講到石花園和假石洞這是在中國遊覽的西洋人士很難瞭解和欣賞的東西……
林語堂散文集 P 48 目錄
作者 林語堂
所以，世間有少數的樹木常常比較能成為繪畫和詩歌的題材。在這些樹木中，最傑出的是松樹以其雄偉的姿態得人們的欣賞，梅樹以其浪漫的姿態得人們……