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蘇東坡集 下
自有生人以來，人之所為見于世者，何可勝道？其鼓舞天下，經緯萬世，有偉于造物者矣。考其所從生，實出於一念。巍乎大哉，是念也，物復有烈于此者乎？是以古之真人，以心為法，自一身至一世界，自一世界至百千萬億世界，于屈信臂頃，作百千萬億變化，如佛所言，皆真實語，無可疑者。至于持身厲行，練精養志，或乘風而仙，或解形而去，使枯槁之餘，化為金玉，時出光景，以作佛事者，則多有矣。其見伏去來，皆有時會，非偶然者。予在惠州，或示予以古舍利，狀若覆盂，圓徑五寸，高二寸，重二斤二兩，外密而中疏，其理如芭蕉，舍利生其中無數，五色具備，意必真人大士之遺體。蓋腦之在顱中，顱亡而腦存者。予曰：「是當以施僧，與眾共之，藏私家非是。」其人難之。適有東莞資福長老祖堂來惠州，見而請之，曰：「吾方建五百羅漢閣，壯麗甲于南海，舍利當棲我閣上。」則以犀帶易之。有自京師至者，得古玉璧，試取以薦舍利，若合符契。堂喜，遂並璧持去，曰：「吾當以金銀琉璃為堵波，置閣上。」銘曰：
真人大士何所修，心精妙明舍九州。此身性海一浮漚，委蛻如遺不自收。戒光定力相休，結為寶珠散若旒。流行四方獨此留，帶犀微矣何足酬。璧來萬里端相投，我非與堂堂非求。共作佛事知誰由，瑞光一起三千秋，永照南海通羅浮。
●卷九十八
◎頌十七首
【仁宗皇帝禦書頌（並敘）】
天禧中，仁宗皇帝在東宮。故太傅鄧國張文懿公諱士遜為太子諭德，帝親書十二字以賜之，曰「寅亮天地，弼余一人」，又曰「日新其德」。公之曾孫假承務郎臣欽臣，以屬翰林學士臣蘇軾為之頌二篇。
其一曰：天地不言，付之人君。明其德刑，物自秋春。人君無心，屬之輔弼。信其賞罰，身為衡石。惟天惟君，與相為三。孰能俯仰？其德不慚。於皇仁宗，恭己無為。以天為心，以民為師。其相鄧公，履信思順。天下頌之，以退為進。壽考百年，以沒元身，嗚呼休哉！寅亮天地，弼余一人。
其二曰：聖人如天，時殺時生。君子如水，因物賦形。天不違仁，水不失平。惟一故新，惟新故一。一故不流，新故無ル。伊尹暨湯，咸有一德。「周雖舊邦，其命維新」。孰知此言，若出一人。小臣稽首，敬頌遺墨。嗚呼休哉！日新其德。
【英宗皇帝禦書頌】
嘉中，太常博士周秉，以文行選為諸王記室，宗室之賢者多愛敬之。時英宗皇帝龍潛藩邸，嘗賜秉手書，其家寶之。臣過曲江，見其孫袁州司法參軍超，出以示臣。謹稽首再拜，為之頌曰：
雲漢之章，融為慶雲，結為甘露。融而不，結而不散，以燾冒其子孫。
【東坡羹頌（並引）】
東坡羹，蓋東坡居士所煮菜羹也。不用魚肉五味，有自然之甘。其法以菘若蔓菁、若蘆菔、若薺，皆揉洗數過，去辛苦汁。先以生油少許涂釜緣及瓷碗，下菜湯中。人生米為糝，及少生薑，以油碗覆之，不得觸，觸則生油氣，至熟不除。其上置甑，炊飯如常法，既不可遽覆，鬚生菜氣出盡乃覆之。羹每沸湧。遇油輒下，又為碗所壓，故終不得上。不爾，羹上薄飯，則氣不得達而飯不熟矣。飯熟羹亦爛可食。若無菜，用瓜、茄，皆切破，不揉洗，入罨，熟赤豆與粳米半為糝。余如煮菜法。應純道人將適廬山，求其法以遺山中好事者。以頌問之：
甘甘嘗從極處回，咸酸未必是鹽梅。問師此個天真味，根上來麼塵上來？
【桂酒頌】
《禮》曰：「喪有疾，飲酒食肉，必有草木之滋焉。姜桂之謂也。」古者非喪食，不徹姜桂。《楚辭》曰：「奠桂酒兮椒漿。」是桂可以為酒也。《本草》：桂有小毒，而菌桂、牡桂皆無毒，大略皆主溫中，利肝肺氣，殺三蟲，輕身堅骨，養神髮色，使常如童子，療心腹冷疾，為百藥先，無所畏。陶隱居云：《仙經》，服三桂，以蔥涕合雲母，蒸為水。而孫思邈亦云：久服，可行水。此輕身之效也。吾謫居海上，法當數飲酒以禦瘴，而嶺南無酒禁。有隱者，以桂酒方授吾，釀成而玉色，香味超然，非人間物也。東坡先生曰：「酒，天祿也。其成壞美惡，世以兆主人之吉凶，吾得此，豈非天哉？」故為之頌，以遺後之有道而居夷者。其法蓋刻石置之羅浮鐵橋之下，非忘世求道者莫至焉。其詞曰：
中原百國東南傾，流膏輸液歸南溟。祝融司方發其英，沐日浴月百寶生。水娠黃金山空青，丹砂晝曬（一作晨暾）。百卉甘辛角芳馨，旃檀瀋水乃公卿。大夫芝蘭士蕙蘅，桂君獨立冬鮮榮。無所攝畏時靡爭，釀為我醪淳而清。甘終不壞醉不醒，輔安五神伐三彭。肌膚渥丹身毛輕，冷然風飛罔水行。誰其傳者疑方平，教我常作醉中醒（一作教我醒醉醉時醒。）
【油水頌】
熙寧元年七月二十八日，元叔設食嘉（院，見召，）謁長老，觀佛牙。趙郡蘇軾為之頌曰：
水在油中，見火則起。油水相搏，水去油往。湛然光明，不知有火。在火能寶，內外淨故。若不經火，油水同定。非真定故，見火復起。
【豬肉頌】
淨洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火侯足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮，早辰起來打兩碗，飽得自家君莫管。
【食豆粥頌】
道人親煮豆粥。大眾齊念《般若》。老夫試挑一口，已覺西家作馬。
【答子由頌】
子由問黃檗和老疾云：五藴皆非四大空，身心河岳盡圓融。病根何處容他住，日夜還將藥石攻。
真人大士何所修，心精妙明舍九州。此身性海一浮漚，委蛻如遺不自收。戒光定力相休，結為寶珠散若旒。流行四方獨此留，帶犀微矣何足酬。璧來萬里端相投，我非與堂堂非求。共作佛事知誰由，瑞光一起三千秋，永照南海通羅浮。
●卷九十八
◎頌十七首
【仁宗皇帝禦書頌（並敘）】
其一曰：天地不言，付之人君。明其德刑，物自秋春。人君無心，屬之輔弼。信其賞罰，身為衡石。惟天惟君，與相為三。孰能俯仰？其德不慚。於皇仁宗，恭己無為。以天為心，以民為師。其相鄧公，履信思順。天下頌之，以退為進。壽考百年，以沒元身，嗚呼休哉！寅亮天地，弼余一人。
其二曰：聖人如天，時殺時生。君子如水，因物賦形。天不違仁，水不失平。惟一故新，惟新故一。一故不流，新故無ル。伊尹暨湯，咸有一德。「周雖舊邦，其命維新」。孰知此言，若出一人。小臣稽首，敬頌遺墨。嗚呼休哉！日新其德。
【英宗皇帝禦書頌】
嘉中，太常博士周秉，以文行選為諸王記室，宗室之賢者多愛敬之。時英宗皇帝龍潛藩邸，嘗賜秉手書，其家寶之。臣過曲江，見其孫袁州司法參軍超，出以示臣。謹稽首再拜，為之頌曰：
雲漢之章，融為慶雲，結為甘露。融而不，結而不散，以燾冒其子孫。
【東坡羹頌（並引）】
東坡羹，蓋東坡居士所煮菜羹也。不用魚肉五味，有自然之甘。其法以菘若蔓菁、若蘆菔、若薺，皆揉洗數過，去辛苦汁。先以生油少許涂釜緣及瓷碗，下菜湯中。人生米為糝，及少生薑，以油碗覆之，不得觸，觸則生油氣，至熟不除。其上置甑，炊飯如常法，既不可遽覆，鬚生菜氣出盡乃覆之。羹每沸湧。遇油輒下，又為碗所壓，故終不得上。不爾，羹上薄飯，則氣不得達而飯不熟矣。飯熟羹亦爛可食。若無菜，用瓜、茄，皆切破，不揉洗，入罨，熟赤豆與粳米半為糝。余如煮菜法。應純道人將適廬山，求其法以遺山中好事者。以頌問之：
甘甘嘗從極處回，咸酸未必是鹽梅。問師此個天真味，根上來麼塵上來？
【桂酒頌】
《禮》曰：「喪有疾，飲酒食肉，必有草木之滋焉。姜桂之謂也。」古者非喪食，不徹姜桂。《楚辭》曰：「奠桂酒兮椒漿。」是桂可以為酒也。《本草》：桂有小毒，而菌桂、牡桂皆無毒，大略皆主溫中，利肝肺氣，殺三蟲，輕身堅骨，養神髮色，使常如童子，療心腹冷疾，為百藥先，無所畏。陶隱居云：《仙經》，服三桂，以蔥涕合雲母，蒸為水。而孫思邈亦云：久服，可行水。此輕身之效也。吾謫居海上，法當數飲酒以禦瘴，而嶺南無酒禁。有隱者，以桂酒方授吾，釀成而玉色，香味超然，非人間物也。東坡先生曰：「酒，天祿也。其成壞美惡，世以兆主人之吉凶，吾得此，豈非天哉？」故為之頌，以遺後之有道而居夷者。其法蓋刻石置之羅浮鐵橋之下，非忘世求道者莫至焉。其詞曰：
中原百國東南傾，流膏輸液歸南溟。祝融司方發其英，沐日浴月百寶生。水娠黃金山空青，丹砂晝曬（一作晨暾）。百卉甘辛角芳馨，旃檀瀋水乃公卿。大夫芝蘭士蕙蘅，桂君獨立冬鮮榮。無所攝畏時靡爭，釀為我醪淳而清。甘終不壞醉不醒，輔安五神伐三彭。肌膚渥丹身毛輕，冷然風飛罔水行。誰其傳者疑方平，教我常作醉中醒（一作教我醒醉醉時醒。）
【油水頌】
熙寧元年七月二十八日，元叔設食嘉（院，見召，）謁長老，觀佛牙。趙郡蘇軾為之頌曰：
水在油中，見火則起。油水相搏，水去油往。湛然光明，不知有火。在火能寶，內外淨故。若不經火，油水同定。非真定故，見火復起。
【豬肉頌】
淨洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火侯足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮，早辰起來打兩碗，飽得自家君莫管。
【食豆粥頌】
道人親煮豆粥。大眾齊念《般若》。老夫試挑一口，已覺西家作馬。
【答子由頌】
子由問黃檗和老疾云：五藴皆非四大空，身心河岳盡圓融。病根何處容他住，日夜還將藥石攻。
