這麵包渣湯是這麼甘美，竟使列文放棄了回家去吃飯的念頭。他和老頭子一道吃着，同他談起家常來，發生了濃厚的興趣，並且把自己的家事和能夠引起老頭子興趣的一切情況都告訴他。他感覺得他對這老頭子比對他哥哥還親，由於他對這個人產生的溫情不禁微笑起來。當老頭又站起來，做了禱告，就用草墊在頭下，在小樹叢下面躺下的時候，列文也照樣做了，儘管陽光下有一群群糾纏不休的蒼蠅，還有小蟲子叮得他那流汗的面孔和身體發癢，他依然立刻睡熟了，直到太陽偏到矮樹叢那邊，照到他身上的時候才醒來。老頭子早已醒了，坐在那裡給小伙子們磨鐮刀。
列文向周圍眺望，几乎不認得這地方了，一切都變得迥然不同了。大片草場被刈割了，排列着一行行的散髮着芳香的草，在夕陽斜照裡閃耀着一種特異的清新光輝。河畔割了草的矮樹叢，以前看不見、現在卻像鋼鐵一般閃爍着的蜿蜒的河流，站起來走動的農民們，剩下的一部分還沒有刈割的草的峭壁，和在割光了草的草地上飛翔的鷂鷹——一切都是全然新奇的。列文完全醒了，他開始估量今天已經割了多少，還可以割多少。
四十二個人做了這麼些工作是非常不少了。他們割了整個大草場，那在農奴時代是需要三十把鐮刀割兩天的。只剩下角落裡很小的幾片沒有割完。但是列文渴望今天儘可能多割些，看見太陽那麼快就西沉下去，感到十分懊惱了。他一點也不覺得疲倦，他只想幹得更快些，而且儘量多些。
「我們能不能把馬什金高地也割了呢？——你看怎麼樣？」他問老頭子。

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「看上帝的意思吧，太陽不高了啊。給小伙子們喝點伏特加吧？」
在午後休息時間內，當他們又坐下來，而那些抽菸的人點燃了煙袋的時候，老頭子對小伙子們說了：「割完馬什金——大家會有伏特加喝。」

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「幹嗎不割呢？去吧，季特！我們加勁干吧！我們可以在夜裡吃飯。去吧！」大家異口同聲叫着，割草的人們一邊吃麵包，一邊走了。
「哦，小伙子們，打起精神來吧！」季特說，几乎跑步似地走在前頭。
「去吧，去吧！」老頭子說，在他後面趕去，一下子就追上了他。「我要打敗你呢，當心呀！」
年輕的和年老的都在使勁割，好像他們在競賽一般。但是不管他們工作得多麼快，他們都沒有把草損壞，一排排的草還是同樣整齊而準確地擺着。角落裡剩下的沒有割的那部分草五分鐘之內就割掉了。後面的割草人剛割完他們那幾排的時候，前面的就已經把上衣搭在肩頭上，穿過道路向馬什金高地走去了。
當他們帶著玎璫作響的磨刀石盒子走進馬什金高地樹木繁茂的窪地的時候，太陽已落到樹梢上了。在窪地中央，草長得齊腰深，柔軟的、纖細的、羽毛般的，在樹林中間到處點綴着三色紫羅蘭。
在簡短的商議——直割呢還是橫割——之後，普羅霍爾·葉爾米林走在前頭；他也是一個有名的割草人，是個大個子黑頭髮的農民。他走上前去，又迴轉來，再動手刈割，於是大家排成一行跟在他後面，沿著窪地走下山坡，又走上山坡樹林的邊緣。太陽在樹林後面落下去。露水已經降下來；割草人只有在山坡頂上才照得到太陽，但是在霧正升騰起來的山坡下邊，在正對面，他們就處在涼爽的，多露的陰涼裡。工作進行得很快。
散髮芳香的草給割下來的時候發出汁液飽滿的聲音，高高地、一排一排地堆放著。從四面齊集在刈幅很短的草地上來的割草人，合著磨刀石盒子的玎璫聲和鐮刀的鏗鏘聲，磨刀石的噝噝聲和歡樂的叫喊聲，互相催促着。
列文還是夾在年輕農民和老頭子中間。老頭子穿上了羊皮襖，還是那樣愉快、詼諧、動作靈活。在樹林中他們不斷地用鐮刀割掉那在多液的草叢里長得肥肥大大的所謂「白樺菌」。老頭子每遇見一個菌就彎下腰，把它拾起來揣在懷裡。
「又是一件送給我的老婆子的禮物呢。」他總是這樣說。

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